墨鱼汁意面

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墨鱼汁意面的用料

墨鱼汁意面 扇贝柱
洋葱 大蒜
橄榄油
胡萝卜 西蓝花

墨鱼汁意面的做法

墨鱼汁意面的做法图解1

步骤1

水开后加一勺盐,下意面 7分钟,捞出控水,加少量橄榄油搅拌,防止黏到一起;煮面的同时,另起油锅,加橄榄油,热锅冷油,加入洋葱粒,蒜片,翻炒片刻,扇贝柱两面煎熟,加入少量白葡萄酒 ,翻炒片刻加入煮好的意面翻炒均匀即可熄火。
墨鱼汁意面的做法图解2

步骤2

盛盘时用筷子夹住意面旋转着盛入会比较有型哦~胡萝卜抹上一层橄榄油,黑胡椒,入烤箱烤15分钟,与煮好的西蓝花一起做装饰用。

墨鱼汁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

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