金枪鱼吐司卷

精品
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做好之后,因为用保鲜膜包着,直接带走,非常方便。 不仅方便,而且健康,营养,淀粉、纤维、蛋白质和维生素都有了。 全麦面包营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。当然,做面包不能全部放全麦粉,这样很难做吐司。 金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素;金枪鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

金枪鱼吐司卷的用料

高筋面粉 200g 全麦面粉 50g
牛奶 100g 25g
3g 黄油 20g
酵母 3g 鸡蛋 1个
水浸金枪鱼 1罐 青瓜 1根
紫菜 1片

金枪鱼吐司卷的做法

金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解1

步骤1

所有材料放面包机里面,搅打出膜
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解2

步骤2

发酵至2倍大
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解3

步骤3

排气分成三个面团,整形放入模具中
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解4

步骤4

发酵至吐司盒8、9分满,烤箱175度烤50分钟左右
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解5

步骤5

保鲜膜铺好,吐司切片放上紫菜
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解6

步骤6

铺上金枪鱼
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解7

步骤7

再铺上青瓜片
金枪鱼吐司卷#美的女王节#的做法图解8

步骤8

把面包卷起,两边卷紧固定一下,切开即可

金枪鱼吐司卷的烹饪技巧

1.水分自行调整 2.温度自行调整 3.时间自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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