黄金鸡块

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黄金鸡块的用料

鸡胸肉 2块 适量
适量 两小匙
五香粉 一小匙 鸡精 一小匙
料酒 少许 白糖 两小匙
鸡蛋 1颗 面包糠 300g
淀粉 300g 黑胡椒粉 少量
番茄酱 少量

黄金鸡块的做法

黄金鸡块的做法图解1

步骤1

准备,鸡肉切细成泥,调味,料酒,盐糖鸡精,生粉,生抽。顺手搅拌上劲。放冰箱半小时
黄金鸡块的做法图解2

步骤2

鸡肉表面裹面粉捏成长块,放鸡蛋液裹匀捞出再裹面粉 成形炸
黄金鸡块的做法图解3

步骤3

最后一部可以用面包糠 颜色更好 黄亮
黄金鸡块的做法图解4

步骤4

油中放葱姜炸过捞出,再炸鸡块
黄金鸡块的做法图解5

步骤5

外酥里嫩 小朋友们蘸点番茄酱或者黑胡椒粉,更美味了 !

黄金鸡块的烹饪技巧

自己做新鲜没有防腐剂!外面买的都是冷冻品,不新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-18

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