轻松做蛋挞

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小妞喜欢的吃蛋挞，小妞喜欢的美食，妈妈都会尝试去努力学成。

蛋挞的用料

冷冻蛋挞皮 6个 牛奶 35g
淡奶油 45g 蛋黄 1个
低筋面粉 4g 白砂糖 10g

蛋挞的做法

轻松做蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冰箱拿出来，常温解冻。
轻松做蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶、淡奶油、糖、低筋面粉混合搅拌均匀。打开一个鸡蛋，蛋黄分离出来，蛋黄打散后倒入奶液搅拌均匀即可。
轻松做蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋挞皮内放入黄桃
轻松做蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋奶液要过筛2⃣️次，这样做出来的蛋挞吃起来口感比较细腻，做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，七分满。
轻松做蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热5分钟，上下火170度，25分钟即可。
轻松做蛋挞的做法图解6

步骤6

香喷喷好吃的不要不要的蛋挞出炉。哈哈。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 爱爱小羽 编写，未经授权不得转载

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