五彩牛肉海螺面

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五彩牛肉海螺面的用料

牛里脊 125g 胡萝卜 1根
香菇 7个 土豆 1个
植物油 10g 菠菜 2根
生抽 少许 盐 1g
自制的海螺面（或购买的） 200g 牛肉 50g
植物油 5g 盐 1g
生姜 少许 西红柿 1个

五彩牛肉海螺面的做法

五彩牛肉海螺面的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，生姜切末，蔬菜切丁备好， 锅里放油，锅热后，放入牛肉丁和姜末，放生抽、五香粉，炒熟后，将备好的蔬菜丁放入，胡萝卜先放、再放土豆丁、香菇丁，快炒熟时放西红柿，最好出锅前放菠菜丁、盐，炒熟后盛盘备用。
五彩牛肉海螺面的做法图解2

步骤2

将制好的彩色海螺面备好，锅里烧开水，多放水。
五彩牛肉海螺面的做法图解3

步骤3

将海螺面煮熟后盛盘，放一点提前熟好晾凉的花生油，搅拌均匀。
五彩牛肉海螺面的做法图解4

步骤4

将炒好的肉菜丁，放在煮熟的海螺面上，搅拌即可使用。

五彩牛肉海螺面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 慕容萝卜 编写，未经授权不得转载

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