蒜香烤鸡

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其实做法非常简单，美味，健康。 提示:鸡一定要提前腌制，这样烤出来才会有味。亲们行动起来吧！嘎嘎

蒜香烤鸡的用料

草鸡 一只 葱，姜，蒜 适量
八角，桂皮 适量 蚝油 30克
老抽(调色) 适量 生抽(调味) 适量
糖 适量 孜然 适量

蒜香烤鸡的做法

蒜香烤鸡#樱花味道#的做法图解1

步骤1

鸡老板给我选了一只中大的鸡，两斤多点，洗干净后淋干水分，之后用叉子在鸡身上叉满洞洞眼，这样入味，把所有调料加入，轻轻揉搓，按摩，入味。保鲜膜包好放入冰箱腌制了两天，周五下午买的，周日烤的，中间翻了一次面。
蒜香烤鸡#樱花味道#的做法图解2

步骤2

入烤箱，准备开烤，200度，烤了50分钟，翻了一下，继续送进烤箱，又烤了40分钟，(各家烤箱性能不同，注意观察颜色，随时调节烤箱温度)
蒜香烤鸡#樱花味道#的做法图解3

步骤3

出炉啦！不比外面买的逊色哦(⊙o⊙)整个房间飘着烤鸡的香味。出炉前撒了一点孜然粉，(不喜欢的也可以不放)
蒜香烤鸡#樱花味道#的做法图解4

步骤4

开动啦！太香了，还一炉烤了3个地瓜。哈哈
蒜香烤鸡#樱花味道#的做法图解5

步骤5

喜欢吃烤的这样焦一点的，香
蒜香烤鸡#樱花味道#的做法图解6

步骤6

手撕大盘鸡，哈哈

蒜香烤鸡的烹饪技巧

鸡一定要提前腌制，这样烤出来才入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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