冰糖雪梨

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最近天气不好，孩子感冒咳嗽了，吃着药，再煮点雪梨水喝喝，希望能快快好起来

冰糖雪梨的用料

雪梨 700g 冰糖 50g
枸杞 适量

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨去皮切块【选皮薄多汁的那种，大个的】加水最少也要过雪梨为止，因为我们喜欢喝汤，所以就多点，大火煮开
冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

冰糖可以大块或小块的，只要不是白砂糖就行，小孩喝的话还是不要太甜了。煮开后放入冰糖
冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

冰糖化了，开小火，煮20分钟，关火，放入枸杞，焖10分钟，就可以拿出来吃了。冰糖雪梨的口感并不是只有甜，有点酸甜，可能煮过的梨，有些孩子不喜欢那个味道

冰糖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 煮 无水印 果香味

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