椒香脆口藕条

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莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。 莲藕含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。春天是孩子张哥的黄金季节，不防多给孩子做藕吃哦。 用樱花当背景拍照，我非常喜欢呢。

椒香藕条的用料

莲藕 两节 花椒 几颗
干红辣椒 几个 盐 适量
油 适量

椒香藕条的做法

椒香脆口藕条#樱花味道#的做法图解1

步骤1

莲藕切成条状
椒香脆口藕条#樱花味道#的做法图解2

步骤2

热锅热油，爆香花椒和干红辣椒段，炒至干辣椒微微变得有点焦黑，捞出丢弃不用
椒香脆口藕条#樱花味道#的做法图解3

步骤3

将切好的莲藕倒入油锅，耐心翻炒至微微变软
椒香脆口藕条#樱花味道#的做法图解4

步骤4

撒入盐
椒香脆口藕条#樱花味道#的做法图解5

步骤5

加入红辣椒碎，稍微翻炒几下即可出锅

椒香藕条的烹饪技巧

1、干红辣椒和花椒稍微炸熟点，香味更浓。 2、莲藕生吃都可以，不用炒太熟口感脆脆的更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 辣 香辣

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