鸡蛋羹

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Fairy°7
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 4个 温水 1碗
盐 1/4茶匙 香葱 少许

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，搅拌均匀不能有块

步骤2

加跟鸡蛋一样多的水，温水或者凉开水不能是热水，一边加，一边顺时针搅拌

步骤3

加一勺盐，喜欢吃胡椒可以放胡椒面搅拌均匀，用勺子撇出气泡，撒上葱花

步骤4

电饭锅水快开的时候上锅蒸，要盖一层保鲜膜，或者扣个盖子盘子都行，水开蒸10分钟即可
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

出锅前可滴两滴酱油或者香油

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 Fairy°7 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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