山药紫薯糕

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山药紫薯糕软糯好吃，还能养颜、助消化、健康美食。食材也非常简单，山药、紫薯、糯米粉、白砂糖。就能做出软糯的糕点。浪漫的樱花盛开时，紫色春天。

山药紫薯糕的用料

山药 300克 紫薯 300克
糯米粉 150克 白砂糖 150克

山药紫薯糕的做法

山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备食材：紫薯、山药、糯米粉、白砂糖等食材；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解2

步骤2

紫薯、山药分别洗净蒸熟，压碎成泥；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解3

步骤3

紫薯泥、山药泥、糯米粉拌均，把溶解的白砂糖水加入拌均；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解4

步骤4

揉成紫薯山药团，分成50克一个小团；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解5

步骤5

放入模具中，压出自己喜欢的图案；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解6

步骤6

做的紫薯山药胚垫上粽叶，放入盘子；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解7

步骤7

清水煮沸，把蒸笼放入蒸架上，蒸10分钟即可；
山药紫薯糕#樱花味道#的做法图解8

步骤8

蒸好的紫薯山药软糯好吃。

山药紫薯糕的烹饪技巧

1.紫薯、山药蒸熟去皮比较容易； 2.糖可根据自己的增加甜度； 3.可加适量的蜂蜜更滋润。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 高颜值 小吃 蒸锅

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