松脆的黄金玉米烙

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牛妞妈咪w
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在美食文章上看到的这个颜色非常吸引人，刚好家里有玉米粒就决定做一下，文章里没有具体食材的重量，我就自己随便做的，糯米粉和玉米淀粉放多了，玉米粒也多，就一下放了一锅，造成太厚，太软，失败了。今天又从新做一回，非常成功，就是有些炸过了。

黄金玉米烙的用料

玉米粒 120克 玉米淀粉 20克
糯米粉 20克 砂糖 10克
油 一些

黄金玉米烙的做法

松脆的黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

锅里水烧开放入玉米粒烧开。
松脆的黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

烧开的玉米粒放到碗里放入10克的糖。
松脆的黄金玉米烙的做法图解3

步骤3

20克的糯米粉和20克的玉米淀粉混合。
松脆的黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

把混合好的糯米粉和玉米淀粉到入玉米粒中拌匀，让每一粒都沾上淀粉。
松脆的黄金玉米烙的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
松脆的黄金玉米烙的做法图解6

步骤6

锅里少放些油把玉米粒倒入，用铲子抹平，铲子沾水不粘，让玉米饼定型。
松脆的黄金玉米烙的做法图解7

步骤7

玉米饼定型好了就到入油要腌过玉米饼。
松脆的黄金玉米烙的做法图解8

步骤8

炸的有些过了，要早些翻面。
松脆的黄金玉米烙的做法图解9

步骤9

成品。炸的过了。

黄金玉米烙的烹饪技巧

饼子要薄薄一层炸到酥脆，很好吃，女儿一口气都吃完了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 牛妞妈咪w 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 香 香酥味 甜

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