山东家常大饼

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刘大花
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爱吃饼、更爱山东家常大饼，吃一张大饼卷大葱，满足胃、满足心哦。

大饼的用料

面粉 200克 水 80克
油 适量

大饼的做法

山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

和好面团醒30分钟。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

取适量面团擀成大方薄片，上面抹上油。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

卷起。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

分成两段。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解5

步骤5

如图折叠。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解6

步骤6

完成所有。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解7

步骤7

再次擀成圆薄片。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解8

步骤8

锅内放入适量油，煎至两面金黄。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解9

步骤9

盛出装盘。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解10

步骤10

切块儿享用吧。
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解11

步骤11

成品1
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解12

步骤12

成品2
山东家常大饼#蔚爱边吃边旅行#的做法图解13

步骤13

成品3

大饼的烹饪技巧

1. 植物油换成猪油做饼会更酥香。 2. 如果要卷大葱或菜类的尽量擀薄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 饼 主食 煎锅 锅具

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