鸡肉炖土豆

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摄影师金小厨
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算是地道的东北菜。土豆是鸡肉最好的搭档之一(爱吃土豆的就没有之一)，谁让东北还有道“名菜”叫做小鸡炖蘑菇呢…

鸡肉炖土豆的用料

鸡腿 一个 土豆 2个
葱、姜 适量 酱油 适量
料酒 适量 盐 适量

鸡肉炖土豆的做法

鸡肉炖土豆的做法图解1

步骤1

鸡腿斩小块焯水，加酱油 料酒 姜 葱腌制
鸡肉炖土豆的做法图解2

步骤2

胡萝卜 土豆切滚刀块
鸡肉炖土豆的做法图解3

步骤3

热油先煎胡萝卜
鸡肉炖土豆的做法图解4

步骤4

放入鸡腿肉翻炒后加入土豆 加适量水慢炖
鸡肉炖土豆的做法图解5

步骤5

出锅撒葱！
鸡肉炖土豆的做法图解6

步骤6

点击看大图。

鸡肉炖土豆的烹饪技巧

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创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 摄影师金小厨 编写，未经授权不得转载

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