鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷

精品
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因为明天就是我们壮族的节日三月三,打算去老舅舅家过,连续六天的假期超爽的,想着接下来的六天都不在家,不想买太多存着浪费了,所以没出门买菜,于是就着家里的食材做了点简单的饭菜!

鸡蛋肉松饭卷的用料

鸡蛋 2个 青瓜 半根
肉松 适量 白芝麻 适量
沙拉酱 适量 米饭 适量
胡萝卜 1/3根

鸡蛋肉松饭卷的做法

鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解1

步骤1

把两个鸡蛋加少许盐打散,然后加入一点淀粉水,加淀粉水是为了一会煎出的蛋皮有韧性,卷的时候不易破皮
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解2

步骤2

平底锅烧热,抺上少许油,把蛋液倒进去煎成一张圆形的蛋皮
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解3

步骤3

摊上米饭压实一些,然后放上青瓜条,肉松,白芝麻;此处还应该挤上沙拉酱,因为我家小子不爱吃沙拉酱,所以我没放!
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解4

步骤4

卷好后斜刀切块,摆盆,把剩下的青瓜条摆成树枝状,胡萝卜去皮切片后用模具印花做点缀!
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解5

步骤5

其实想做得更好,因为儿子站在厨房,不停地催,让我有些烦燥了,米饭没压实,卷得不够紧,切出来的卖相就不那么好了,今天做得有点凑合了,希望下次更努力,用心做好一些!
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解6

步骤6

开吃~
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解7

步骤7

西兰花鸡蛋香肠小兔子饭饭
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解8

步骤8

果蔬牛肉丁小熊饭饭
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解9

步骤9

托马斯饭饭
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解10

步骤10

开动~
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解11

步骤11

小车饭饭
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解12

步骤12

6寸戚风
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解13

步骤13

假装过生日
鱼宝宝私房食谱~鸡蛋肉松饭卷的做法图解14

步骤14

全蛋杯子

鸡蛋肉松饭卷的烹饪技巧

其实每一次做饭都想做得更细致一点,拍得好一点,无奈那粘人的小屁孩总是站在厨房门口苦着脸催着:麻麻快点点,快点点,我想麻麻啦~!每次都是淡定的开始,急匆匆的结束,偶尔会有点烦这小魔王,但在端上食物的那一刻,他惊喜又满足的笑脸,都是化解我所有的烦躁;朋友总说我为孩子做的太多了,真累,他们都是随便煮点就好了,其实还真不累,因为还仅仅只是为了他而做,更多的是因为自己真心喜欢进厨房瞎捣鼓,真要谢谢我家这只可爱的小白鼠,不管麻麻做什么你都一口一个赞说真好吃,让我超有成就感的,爱你!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-30

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