大麦青汁韭菜盒子

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一直想用大麦若叶青汁做次韭菜盒子,这次有时间就做了几个。

韭菜盒子的用料

面粉 300克 温开水 120克
鸡蛋 四个 韭菜 400g
植物油 适量 20g
大麦若叶青汁 一袋

韭菜盒子的做法

大麦青汁韭菜盒子的做法图解1

步骤1

用温水调好青汁
大麦青汁韭菜盒子的做法图解2

步骤2

用青汁水和面
大麦青汁韭菜盒子的做法图解3

步骤3

和好面盖好保鲜膜醒会面准备韭菜馅
大麦青汁韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜磨碎待用
大麦青汁韭菜盒子的做法图解5

步骤5

锅里放油烧热!倒出一半放凉,剩下的炒鸡蛋
大麦青汁韭菜盒子的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒散
大麦青汁韭菜盒子的做法图解7

步骤7

鸡蛋和放凉的油一起到韭菜里,在包的时候在放盐。如果喜欢可以加虾皮,我喜欢不加虾皮的。
大麦青汁韭菜盒子的做法图解8

步骤8

放一半的位置折过来用手压住口
大麦青汁韭菜盒子的做法图解9

步骤9

锅里不要放油 小火。鼓起来就熟了

韭菜盒子的烹饪技巧

盐一定要在包的时候在放,容易下水,油烧热会更香,不加热也可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-30

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