越南春卷

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越南春卷的用料

米纸粉 50g 水 50ml
洋葱 50g 夏威夷果 50g
羽衣甘蓝 10g 娘惹牛肉酱 20g
大虾 30g 泡菜 15g
粉丝 20g 甜酱油 5g
花生酱 25g 蒜 1瓣
南姜 3g 酱油 10g
红糖 8g 椰奶 10g

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

取一碗倒入米纸粉和水，充分搅拌至形成水柱，均匀铺在平底盘中，放入蒸箱100℃，3分钟
越南春卷的做法图解2

步骤2

取一锅，中火煸干洋葱丝
越南春卷的做法图解3

步骤3

将一张蒸好的米纸铺平，放上羽衣甘蓝、洋葱丝、娘惹牛肉酱、夏威夷果碎，卷成卷
越南春卷的做法图解4

步骤4

将另一张米纸铺平，放上泡菜、粉丝和煮好的虾块，挤入甜酱油， 卷成卷
越南春卷的做法图解5

步骤5

在一碗中放入花生酱、蒜碎、南姜、酱油、红糖和椰奶，搅拌均匀做蘸酱，完成

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 鹦鹉厨房 编写，未经授权不得转载

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