千层芒果蛋糕

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千层芒果蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白糖(面皮用) 20克
低筋面粉 80克 牛奶 一袋
黄油 15克 奶油 250克
白糖 40克 芒果肉 5个小号的

千层芒果蛋糕的做法

千层芒果蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加糖搅拌均匀,加牛奶,细筛子筛低筋面粉搅拌均匀,隔水融化黄油加入搅拌均匀,然后过筛子,放入冰箱半个小时
千层芒果蛋糕的做法图解2

步骤2

摊面皮,用小火 不粘锅 擦油 用一样的勺子 放入锅里 一定量的溶液 迅速摇匀 摊成面皮
千层芒果蛋糕的做法图解3

步骤3

面皮摊好放入冰箱凉着 打发奶油 加糖别忘了 削芒果皮 切芒果丁 拿出面皮 把奶油芒果一层层涂抹均匀 即可 每层的涂抹量 根据你摊的面皮数量分配下就可以了
千层芒果蛋糕的做法图解4

步骤4

制作完成 冰箱里冰镇几个小时 就可以吃了 做这个蛋糕 比做烤箱烤的容易易学 也好吃

千层芒果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-08

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