轻巧蜂蜜蛋糕

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想做凹蛋糕流黄的,时间没掌握好没流黄,但不影响味道很美味!没有油很轻盈!

蜂蜜蛋糕的用料

细砂糖 30 低筋面粉 40g
蜂蜜 一咖啡勺 蛋黄 6个
全蛋 2个 八寸蛋糕模+油纸 1
香草精(可不加) 一滴

蜂蜜蛋糕的做法

轻巧蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

准备所有材料
轻巧蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋 糖粉 蜂蜜混合打发至蛋糊滴落后消失缓慢
轻巧蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉 根据情况加一滴香草精 搅拌 此时烤箱预热 上下火170度 18分钟
轻巧蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入蛋糕模
轻巧蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

出炉后快速将油纸撕下
轻巧蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

成功

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-09

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