风味土豆条

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土豆真的好厉害,感觉怎么烧,都比较好吃呢!今天就简单的烧了这道风味土豆条。

土豆条的用料

土豆 一个半 豆瓣酱 1勺
干辣椒 3个 5g
5g

土豆条的做法

风味土豆条的做法图解1

步骤1

土豆洗净,切条,(比手指细一些)
风味土豆条的做法图解2

步骤2

锅中热油,待油热后,加生姜,干辣椒和一勺豆瓣酱,一起煸炒。
风味土豆条的做法图解3

步骤3

待油与酱融合后,加入土豆条一起煸炒。煸炒的时间可以稍微长一些,这一步可以让土豆表面变得脆脆的。
风味土豆条的做法图解4

步骤4

加入一碗水,慢慢炖个10分钟。待土豆可以用木铲切断后,大火收汁。
风味土豆条的做法图解5

步骤5

可以慢慢享用~

土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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