一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)

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南方的春天,大街小巷望去,一片火红!那是美丽的木棉花在招唤你呢! 它开得红艳但又不媚俗,它的壮硕的躯干,顶天立地的姿态,英雄般的壮观,花葩的颜色红得犹如壮士的风骨,色彩就像英雄的鲜血染红了树梢。刚落到地上的木棉也不会变色、枯萎,引得许多路人驻足观赏、拾采。木棉花语:珍惜你身边的人,珍惜你眼前的幸福。 它还可健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。难怪人们那么喜欢它! 我看到木棉树上停留的鸟儿,甚是可爱,是呀,那简直是一幅美丽的画儿!便萌生了把它们做成一盘菜的想法。

芒果拼盘的用料

芒果 一个 巧克力 40g
木棉花 3朵 柏树枝叶 2枝
红豆 1粒 黑豆 1粒

芒果拼盘的做法

一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解1

步骤1

作品灵感由来。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解2

步骤2

巧克力融化后装入裱花袋。挤成小鸟脚的形状。还有尾巴,嘴巴(未拍照)放入冰霜冷冻十分钟。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解3

步骤3

芒果削皮。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解4

步骤4

切成两半,去核。做成小鸟的身体状。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解5

步骤5

按一个红豆,做眼睛。土豆切一厚片,插两根洗净的牙签。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解6

步骤6

另一半芒果,用黑豆做眼睛。芒果头部尾部分别切个小口,从冰箱里取出巧克力,装上嘴和尾巴。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解7

步骤7

巧克力做的小鸟脚靠在牙签上。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解8

步骤8

装饰好的小黄鹂插在牙签上,完成小鸟的制作。
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解9

步骤9

这只小黑豆眼的更可爱吧!
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解10

步骤10

木棉花、柏树枝叶洗净,小黄鹂就站在花朵边休息啦! 彭羡门《广州竹枝词》云: "木棉花上鹧鸪啼,木棉花下牵郎衣。欲行未行不忍别,落红没尽郎马啼。″
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解11

步骤11

哈哈,呆萌呆萌的!
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解12

步骤12

一个黄鹂鸣翠柳!
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解13

步骤13

远观近瞧皆可爱!
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解14

步骤14

有木有想抓一只来玩儿!哈……
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解15

步骤15

还是好好摆个pose吧!
一个黄鹂鸣翠柳(芒果华丽转身)的做法图解16

步骤16

小红豆眼的再来一张!哈哈!

芒果拼盘的烹饪技巧

1.买芒果时挑选完全成熟的,更香甜!挑细长的更容易做小鸟的造型!2.用巧克力做小鸟的脚、嘴、尾巴,可多做几个备用,从冰箱取出时用小刀小心刮才不容易断!3.木棉花,可用来煲汤哦。苦瓜木棉花牛肉汤,明目解毒;木棉花鲫鱼汤,清润祛湿;木棉花薏米猪骨汤,健脾利湿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-11

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