紫菜包饭

4959 浏览 1 收藏

紫菜包饭的用料

用具 竹帘、保鲜膜、锋利的刀 主料 大米、寿司醋、三文鱼、沙拉酱、火腿肠、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、肉松、紫菜、鸡蛋、肉松

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

大米煮软一些,趁热倒入寿司醋(也可以用白糖和9度米醋代替,糖要在醋里溶好哦),至于比例,得看个人喜好,少量多次加入,直到自己满意为止,不用刻意追求多少米放多少粗,每个人口味不一样!米一般我用量米的杯子200ml的容量可以卷三四个。言归正传,拌好的米饭晾凉,太热 紫菜会卷,铺好米饭四周留遍,不要用力压米饭,松松散散就可以了;
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜和黄瓜洗净去皮,用少许盐和鸡精抓匀,腌制半小时,攥干水分待用;
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋点一丢丢盐,炒锅烧热摊出鸡蛋皮切条备用;
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

火腿肠我买的双汇的,刀工好可以切的匀称些,白萝卜条我买的腌制好的,自己不知道怎么腌成这个色泽- -!
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

然后依次铺上三文鱼、沙拉酱(个人经验前两样要依次,后面的随自己喜欢哦,甚至可以加更多喜欢吃的东西哦)肉松、摊好的鸡蛋皮、胡萝卜、白萝卜、黄瓜!OK 可以开始卷了.注意哦,不要把帘子一起卷进去,要用手推着紫菜直到和另一面重合了,再把卷调到帘子边缘处用力卷!搞定了,开始吃吧!不明白的可以问我了,我自己认为是一个爱吃菜爱做饭的银儿!

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-11

你当前的位置:豆果美食 > 紫菜包饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 紫菜包饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活