卷心菜沙拉

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西米Fiona
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最近特别馋蔬菜沙拉，卷心菜，生菜，都是我爱吃的。厨房里放着一颗卷心菜，已有一周。外面的叶子因为时间久了已变薄打蔫，再不吃掉，也许里面也会变质。那就拌个蔬菜沙拉吧。扒开外面两层叶子，里面依然新鲜水嫩。看到蔬菜，我总特别馋，看到肉却没这么大想法。 卷心菜沙拉，在很多自制烧烤店里，都会有搭配。小小的那么一份。有可能有时候酱汁调的不如口味，吃起来也就不那么美味了。我总喜欢自己动手，不管是烧烤，还是蔬菜沙拉，在家自制，干净，好吃，更多的是一种乐趣，烧烤前多吃这个蔬菜沙拉，能增强饱腹感，少吃点肉。

卷心菜沙拉的用料

卷心菜 1颗 胡萝卜 1个
原味沙拉酱 3勺 苹果醋 2勺
白糖 1勺 柠檬 半个
盐 适量 黑胡椒碎 适量

卷心菜沙拉的做法

卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

卷心菜淡盐水浸泡30分钟洗净切丝，胡萝卜去皮切丝
卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

开始调汁，沙拉酱3勺，苹果醋2勺，搅均匀（超市有种沙拉酱是卡路里减量的）
卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

挤入半个柠檬汁。加入1勺白糖，搅均匀
卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

最后加入适量盐，适量黑胡椒碎。搅均匀，先试试味道，喜欢酸可再加点苹果醋，喜欢甜就再加糖。
卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

倒入卷心菜里。用筷子拌均匀。
卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

若是天热季节，可拌好后放冰箱冷藏片刻会更加好吃。
卷心菜沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

成品

卷心菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

©本菜谱的做法由 西米Fiona 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 酸 酸甜 拌 沙拉

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