清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 600g
姜、葱
生抽 蒸鱼鼓油

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼清理清净 再鱼身片上几刀
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鱼肚里塞少量葱白和姜提味
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

抹上盐和料酒腌制十五左右
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

锅里水烧开后放入鱼蒸十分钟左右
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

蒸鱼时间 将生抽 蒸鱼鼓油 糖
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

调料汁 调均待用
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

蒸好的鱼 下面的汤汁倒掉
清蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

在鱼身上铺好姜丝 葱蒜
清蒸鲈鱼的做法图解9

步骤9

热锅油烧开
清蒸鲈鱼的做法图解10

步骤10

滚油从头到尾浇至 再迅速浇料汁 营养美味的鲈鱼就完成了

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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