水晶糯米丸子

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水晶糯米丸子的用料

猪梅肉 300g 小葱 少许
糯米 100g 生抽 少许
料酒 少许 少许
生粉 少许

水晶糯米丸子的做法

水晶糯米丸子的做法图解1

步骤1

(不好意思,没有拍过程图) 糯米洗净泡2小时;肉剁碎,小葱切碎(肉里你们还可以放香菇,黑木耳之类的,我家闺女不吃,我就放了点糯米和小葱),放少许生抽,料酒,盐,生粉腌上个把小时,肉滚圆放到淋干水的糯米里滚,摆盘上蒸锅蒸15分钟左右就可以了。

水晶糯米丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-14

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