鲜菇浇带鱼

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带鱼是种营养价值颇高的的海产品，一款男女老少皆宜的食物，特别是DHA含量是超多的，DHA是大脑所需的营养物质，提高记忆力和思考能力，这就是补脑功能了，少儿吃了有益于提高智力，老人吃了预防老年痴呆，女仕吃了能使肌肤光滑润泽，头发乌黑，这么好的带鱼你会怎么做呢，红烧？茄汁？香烤？...鲜菇浇带鱼也是个挺好吃的做法，带鱼吸收了由蘑菇加上朝天椒等煮出带来的微辣、鲜美汁液，更加好吃，吃的时候伴点新鲜蒲公英叶就不怕上火了。

鲜菇浇带鱼的用料

带鱼 蘑菇
蒲公英叶 蒜
姜 辣椒
葱 水
香菜 有机山茶油
热炒露 盐
鸡粉

鲜菇浇带鱼的做法

鲜菇浇带鱼的做法图解1

步骤1

鲜菇浇带鱼
鲜菇浇带鱼的做法图解2

步骤2

鲜菇浇带鱼
鲜菇浇带鱼的做法图解3

步骤3

鲜菇浇带鱼
鲜菇浇带鱼的做法图解4

步骤4

各材料
鲜菇浇带鱼的做法图解5

步骤5

蘑菇对半切开
鲜菇浇带鱼的做法图解6

步骤6

带鱼用盐腌15分钟左右，把带鱼的水份吸干
鲜菇浇带鱼的做法图解7

步骤7

热锅，下山茶油烧热，下带鱼（如怕不好煎，可在鱼身上抹上干生粉）
鲜菇浇带鱼的做法图解8

步骤8

把鱼煎炸至干透带脆，盛起待用
鲜菇浇带鱼的做法图解9

步骤9

在炸鱼时，热一锅，下山茶油爆香辣椒、蒜、姜
鲜菇浇带鱼的做法图解10

步骤10

下蘑菇快炒
鲜菇浇带鱼的做法图解11

步骤11

倒入水，煮沸，下盐与鸡粉
鲜菇浇带鱼的做法图解12

步骤12

最后倒入热炒露，关火
鲜菇浇带鱼的做法图解13

步骤13

带鱼、蒲公英叶、葱、香菜等放上碟内，蘑菇连汁拌在上面一起食用
鲜菇浇带鱼的做法图解14

步骤14

鲜菇浇带鱼

鲜菇浇带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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