狼牙土豆

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瞬间凌乱6
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身在异国他乡，总念叨家乡小吃，今天自己动手解解馋

狼牙土豆的用料

土豆 2个 盐 适量
食用油 适量 花椒粉 少许
酱油 1汤匙 孜然粉 适量
葱末 适量 香菜 适量
大蒜 适量

狼牙土豆的做法

狼牙土豆的做法图解1

步骤1

将土豆削皮，切成一厘米厚度的片状，使用狼牙刀片切成形。
狼牙土豆的做法图解2

步骤2

切好后用清水洗净淀粉
狼牙土豆的做法图解3

步骤3

注入清水煮至八成熟
狼牙土豆的做法图解4

步骤4

沥干水分，稍微晾凉
狼牙土豆的做法图解5

步骤5

将所有已准备好的佐料放进 搅拌均匀（佐料根据自己的口味放）也可以用油稍微炸一下土豆，本人不是很喜欢吃油炸食品，所以这步就省略了
狼牙土豆的做法图解6

步骤6

成品，一大盘都是我的，嘿嘿

狼牙土豆的烹饪技巧

土豆不要煮太熟，以防碎掉，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 瞬间凌乱6 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 煮 咸 下饭菜

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