油焖大虾

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喜欢嫩嫩的肉香

油焖大虾的用料

对虾 8个 1茶匙
适量 适量
适量 料酒 汤匙
生抽 1汤匙 白糖 一茶匙

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾去线,香菜,小葱切段。

步骤2

锅内放入油,烧热,加入葱蒜,爆锅,放入大虾炒成金黄色,倒入酱油(生抽),料酒少许。
油焖大虾的做法图解3

步骤3

翻炒一会,加入少量水,刚没过虾,放入白糖,盐,调味。把汤汁烤干,勾芡,出锅前淋几滴醋,使虾皮更脆,出锅,放入香葱。

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-19

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