李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串

独家
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烤牛肉串的用料

牛里脊 300g 少许
料酒 适量 蜂蜜 少许
十三香 适量 蚝油 少许
辣椒面 少许 花椒面 少许
玉米油 适量

烤牛肉串的做法

李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解1

步骤1

先上一个成品图哦! 制作烤牛肉串的材料:牛肉(里脊肉)、盐、料酒、蜂蜜、十三香、孜然粉、蚝油、辣椒面、花椒面、玉米油。
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解2

步骤2

牛肉洗净(多浸泡一会,期间多换几次水)切成薄片。
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解3

步骤3

放在一个碗里,在牛肉上放上盐、料酒、十三香、孜然粉、蚝油拌匀。
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解4

步骤4

在放入辣椒面、花椒面、玉米油。
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解5

步骤5

抓勺码味待用。
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解6

步骤6

用竹签把牛肉串起来,放入烤箱220度二十分钟左右,在十分钟左右可拿出用小刷子在肉串上刷一层玉米油,再送入烤箱烤大约七八分钟,出炉后可撒一点点熟芝麻即可开吃了哦
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解7

步骤7

最后再上两张美图供大家流口水哟
李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串的做法图解8

步骤8

哈哈哈哈

烤牛肉串的烹饪技巧

多说几句:每家的烤箱脾气不一样,需要根据实际情况自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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