宝贝零食之奶香苏打

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每次给宝宝烤完饼干就偷吃,和宝宝抢饼干神马的,我这么严肃的人能做出来吗心虚ing… 四月不减肥五月徒伤悲…… 来个低脂低糖简单快手的饼干吧~ 顺便开发下压面机新功能~

奶香苏打饼干的用料

食用油 60g 牛奶 60g
25g 2g
小苏打 1g 面粉 250g

奶香苏打饼干的做法

宝贝零食之奶香苏打的做法图解1

步骤1

油,奶,糖,盐,混合均匀
宝贝零食之奶香苏打的做法图解2

步骤2

加面粉,小苏打,和成面团,醒30分钟。
宝贝零食之奶香苏打的做法图解3

步骤3

擀开后,两边折到中间。放置5分钟,换个方向,重复上一动作。这样就成了方形面团啦。
宝贝零食之奶香苏打的做法图解4

步骤4

擀开,为了方便压面机操作我分成了四份。
宝贝零食之奶香苏打的做法图解5

步骤5

一档一档压面,我压到第四当。这样的饼干表面比较平,没有压面机可以直接擀,尽量擀薄1㎜到2㎜。就是费力点成品不太平整,味道不影响。
宝贝零食之奶香苏打的做法图解6

步骤6

用叉子插孔。为了美观可以裁下边,切成想要的形状。
宝贝零食之奶香苏打的做法图解7

步骤7

烤箱上火150下火140,15分钟左右。 不会拍照啊哈哈,来只鸭子凑趣~ 简单美味呀~

奶香苏打饼干的烹饪技巧

压面机一档一档加面的边缘平整些~ 也可以用磨具压形状,某人太懒了直接切了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-20

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