鲜鱿饭卷

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做鱿鱼或是墨鱼包饭了，只要除去内脏，清理好，晾去水份就可以用了，不用什么独门的手法或秘笈...在鲜鱿鱼里塞入米饭、蔬菜等材料，放在锅里一蒸，就是鱿鱼包饭了，米饭吸收了鱿鱼的鲜味，好吃又简单，你可以整只拿起来就往嘴里塞着吃，也可以切成小件，蘸点海鲜酱油，很淑女的吃，哈...给米饭穿了件鱿鱼白衬衣，好吃！

鲜鱿饭卷的用料

米饭 鲜鱿鱼
火腿 玉米
青豆 红萝卜
有机山茶油 海鲜点蘸鲜露
盐

鲜鱿饭卷的做法

鲜鱿饭卷的做法图解1

步骤1

鲜鱿饭卷
鲜鱿饭卷的做法图解2

步骤2

鲜鱿饭卷
鲜鱿饭卷的做法图解3

步骤3

鲜鱿饭卷
鲜鱿饭卷的做法图解4

步骤4

各材料除鱿鱼外均切小颗（米饭是用五常稻花香大米所煮的）
鲜鱿饭卷的做法图解5

步骤5

鱿鱼取出内脏清理干净，待用
鲜鱿饭卷的做法图解6

步骤6

放点山茶油在锅里，烧热，下米饭炒一下
鲜鱿饭卷的做法图解7

步骤7

下青豆、火腿、红萝卜、玉米与饭一起，小火炒2分钟
鲜鱿饭卷的做法图解8

步骤8

下小许的盐
鲜鱿饭卷的做法图解9

步骤9

拌炒均匀后，关火晾至常温
鲜鱿饭卷的做法图解10

步骤10

取鱿鱼，把炒过的饭塞在里面，尽量放多点材料在里面
鲜鱿饭卷的做法图解11

步骤11

沸水入锅，蒸8分钟，关火
鲜鱿饭卷的做法图解12

步骤12

取出蒸好的鱿鱼饭卷晾凉
鲜鱿饭卷的做法图解13

步骤13

鱿鱼饭卷切件，取海鲜点蘸鲜露、山茶油放一小碟内，把鱿鱼饭卷蘸点食用
鲜鱿饭卷的做法图解14

步骤14

鲜鱿饭卷
鲜鱿饭卷的做法图解15

步骤15

鲜鱿饭卷
鲜鱿饭卷的做法图解16

步骤16

鲜鱿饭卷

鲜鱿饭卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 咸 家常味 高颜值

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