滑蛋焗菠萝

精品
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滑蛋焗菠萝的用料

鸡蛋 1个 面粉 30克
牛奶 70ML 小菠萝 1半
橄榄油 5ML 蜂蜜 30ML

滑蛋焗菠萝的做法

步骤1

将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白。

步骤2

将面粉过筛到鸡蛋液里。

步骤3

慢慢加入牛奶,搅拌均匀。

步骤4

搅拌好的面糊成流动的液体。

步骤5

将菠萝切成丁备用;

步骤6

将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀;

步骤7

把面糊倒进烤碗,使其淹没菠萝丁;

步骤8

烤箱160度上下火20分钟。

步骤9

将烤好的菠萝丁用勺子挖出来,放在小碟子里即可。

滑蛋焗菠萝的烹饪技巧


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创建时间:2012-04-05

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