咖喱鸡翅

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墨西娘
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鸡翅一个月总要吃个那么几次，可乐鸡翅、蒜蓉鸡翅、烤椒盐鸡翅…各种各样轮番上阵，老少皆宜，简直不要更受够欢迎。 这次做的咖喱鸡翅，甜甜咸鲜，相比猪肉牛肉，具有油脂低、易消化的特点，更适合给小朋友当主食、零食、开胃菜；烧鸡翅剩余的咖喱洋葱浓汤，拿来拌饭完全可以吃一大碗米饭，拯救夏日炎炎不爱吃饭的宝宝们。

咖喱鸡翅的用料

鸡翅 7个 好侍百梦多咖喱 4块
洋葱 100g 胡椒 适量
盐 少量 料酒 两瓷勺
姜 两片 油 两瓷勺

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材；鸡翅洗净，每只用刀划三刀，用料酒、适量胡椒、少量盐，以及姜丝腌制半小时，便于入味。
咖喱鸡翅#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解2

步骤2

开火，锅里倒入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄。
咖喱鸡翅#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解3

步骤3

放入切好的洋葱末，稍微翻炒片刻。
咖喱鸡翅#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解4

步骤4

倒入半碗开水，没过鸡翅。
咖喱鸡翅#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解5

步骤5

放入三分之二（四块）的咖喱块，融化后煮至收汁。
咖喱鸡翅#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解6

步骤6

起锅装盘。剩余的咖喱汤汁可用来拌饭。

咖喱鸡翅的烹饪技巧

咖喱可以根据鸡翅数量和自己的喜爱程度增减； 可以根据自己习惯加入土豆、胡萝卜一同烹煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 墨西娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 煎 咖喱味

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