玉米肉末粥

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现代营养学认为，玉米含有大量营养物质和膳食纤维，能够润肠道排肠毒，具清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效。经常食用玉米对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，作为早晚餐喝都不错。

玉米肉末粥的用料

大米 120克 甜玉米 半根
瘦肉 100克 姜丝 少量
料酒 半汤匙 淀粉 少许
盐 适量 油 适量

玉米肉末粥的做法

玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解2

步骤2

锅中加足量水烧开，加入淘洗大米转小火煮30分钟
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解3

步骤3

瘦肉剁成肉末
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解4

步骤4

肉末加盐、油、姜丝、料酒、淀粉拌匀
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解5

步骤5

玉米洗净剥粒
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解6

步骤6

把玉米粒加入粥中煮10分钟
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解7

步骤7

下肉末充分搅拌均匀，再煮5分钟
玉米肉末粥#发现粗粮之美#的做法图解8

步骤8

加适量盐和油调味，出锅前撒葱花即可

玉米肉末粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 粥 煮锅

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