清补凉

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六月荷塘
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这是一款比较清润的糖水，我们叫它清补凉，这道糖水既清热又祛湿，具有很好的健脾益气之功效，适合全家人食用。

清补凉的用料

莲子 10克 沙参 10克
薏仁 10克 淮山片 10克
百合 10克 玉竹,芡实,桂圆肉 各5克
银耳 3克 红枣 5颗
清水 1.5升 冰糖 适量

清补凉的做法

清补凉#美的养生壶#的做法图解1

步骤1

将所有食材准备好
清补凉#美的养生壶#的做法图解2

步骤2

将除了桂圆肉以外的食材冲洗干净
清补凉#美的养生壶#的做法图解3

步骤3

放入养生壶中，注入1.5升清水
清补凉#美的养生壶#的做法图解4

步骤4

加盖，接通电源，选择煲汤健
清补凉#美的养生壶#的做法图解5

步骤5

煮至薏仁软烂，汤有点浓稠的时候将桂圆肉冲洗一下丢进去
清补凉#美的养生壶#的做法图解6

步骤6

加入适量冰糖
清补凉#美的养生壶#的做法图解7

步骤7

等煲汤程序结束就煲好了
清补凉#美的养生壶#的做法图解8

步骤8

在炎热的夏季放入冰箱里冷藏，是很好的清凉甜品

清补凉的烹饪技巧

(1)所有的食材都是干品，我家的养生壶煮了会蒸发一些水分，加1.5升水最后汤的浓稠度刚好(1)不喜欢莲子苦味的，可买去了芯的莲子(2)用冰糖，白糖都可以的，家里一时没备齐所有食材，少几样也是没有关系的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 六月荷塘 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 家常味 汤 养生壶

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