荞麦西葫芦饼

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诺淇
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一道减脂的美味早餐，亦可以做成一日三餐中任意一餐，老人孩子也都可以吃

荞麦西葫芦饼的用料

荞麦面粉 70g 鸡蛋 2个
西葫芦 150g 盐 3g
植物油 5g

荞麦西葫芦饼的做法

荞麦西葫芦饼的做法图解1

步骤1

西葫芦擦成丝，加入盐、鸡蛋搅拌均匀
荞麦西葫芦饼的做法图解2

步骤2

加入荞麦粉搅拌均匀，差不多这个状态就可以了
荞麦西葫芦饼的做法图解3

步骤3

最好用不粘锅，可减少油量，国内少量油烧热，加入搅拌好的西葫芦糊，倒入平底锅，铺匀，不要过厚，摊成饼一面煎好翻面，一定要小火，别糊了。
荞麦西葫芦饼的做法图解4

步骤4

最后切块装盘就可以了

荞麦西葫芦饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 诺淇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 家常味 饼

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