芝士鸡蛋卷饼

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被豆果美食选上能用百吉福芝士做一道菜，非常幸运也非常感谢豆果美食。 我住的地方没有烤箱，但是百吉福芝士片的做法也不限于西餐吧，所以就想用中式的方法来做一个早餐。

芝士鸡蛋卷饼的用料

面粉 40g 玉米淀粉 10g
胡椒 2g 盐 适量
鸡精 1g 鸡蛋 1个
小葱 2根 生菜叶 1片
肥牛卷 50g 百吉福芝士片 1片

芝士鸡蛋卷饼的做法

芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

将面粉淀粉糊椒盐鸡精都放入一个碗里
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

加入适量水搅成较稀的面糊备用
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

生菜洗净掰碎，准备好肥牛，另一个碗里加入一个鸡蛋和葱花
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

用不粘锅，不放油，小火煎熟肥牛和生菜并捞起备用
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

锅底放入油，小火，放入面糊铺均匀
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

煎好一面后翻面，把准备的鸡蛋和葱花打散倒在面饼上
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

煎的蛋液凝固翻面，再煎会，再翻面
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

准备好百吉福芝士片
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

在没有鸡蛋的面饼那面放上煎好的生菜和肥牛还有芝士片
芝士鸡蛋卷饼#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

卷好后装盘，你可以配上沙拉酱和番茄酱来吃

芝士鸡蛋卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 HAPPY DAY电电 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 芝士味 香 主食

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