3元蚕豆炒酸菜

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长沙妹坨
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春天爽口菜

3元蚕豆炒酸菜的用料

新鲜蚕豆 1元 排菜酸菜 1元
食用油 适量 盐 少许
大蒜 适量

3元蚕豆炒酸菜的做法

3元蚕豆炒酸菜的做法图解1

步骤1

热锅，放油
3元蚕豆炒酸菜的做法图解2

步骤2

放蒜，香了就可以了
3元蚕豆炒酸菜的做法图解3

步骤3

辣椒煸香
3元蚕豆炒酸菜的做法图解4

步骤4

下豆
3元蚕豆炒酸菜的做法图解5

步骤5

翻炒，不加盐
3元蚕豆炒酸菜的做法图解6

步骤6

加水
3元蚕豆炒酸菜的做法图解7

步骤7

加酸菜
3元蚕豆炒酸菜的做法图解8

步骤8

味精
3元蚕豆炒酸菜的做法图解9

步骤9

醋溜边
3元蚕豆炒酸菜的做法图解10

步骤10

放油，如果用猪油会更好，此部可省
3元蚕豆炒酸菜的做法图解11

步骤11

成品
3元蚕豆炒酸菜的做法图解12

步骤12

豆用盐腌制一会，洗净再用可去豆腥味，且更脆。

3元蚕豆炒酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 长沙妹坨 编写，未经授权不得转载

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