苹果咖喱饭

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你知道吗？在日本，妈妈流行把水果放进咖喱一起炖煮是时下的大HIT， 咖喱的醇香配上水果的香甜，1+1＞2，让美味全面升级！ 不论是大人，还是孩子，都会爱上水果配咖喱的美妙风味哦~ 今天咖喱妹就把这一风靡日本的做法带给大家，赶快来get吧！

苹果咖喱饭的用料

百梦多咖喱 1盒 胡萝卜 1根
洋葱 1个 鸡胸肉 300g
苹果 半个 土豆 1个
大米 适量 食用油 适量
水 400ml

苹果咖喱饭的做法

苹果咖喱饭的做法图解1

步骤1

淘好大米，加适量水，倒入电饭煲，开始煮饭。
苹果咖喱饭的做法图解2

步骤2

热锅后加入少许食用油
苹果咖喱饭的做法图解3

步骤3

待油热之后倒入切好的洋葱
苹果咖喱饭的做法图解4

步骤4

翻炒至洋葱呈半透明
苹果咖喱饭的做法图解5

步骤5

倒入鸡肉块
苹果咖喱饭的做法图解6

步骤6

翻炒至肉质发白
苹果咖喱饭的做法图解7

步骤7

倒入土豆块，翻炒一分钟
苹果咖喱饭的做法图解8

步骤8

倒入胡萝卜块，翻炒一分钟
苹果咖喱饭的做法图解9

步骤9

加水没过食材，盖上锅盖，开始炖煮
苹果咖喱饭的做法图解10

步骤10

待土豆与胡萝卜熟软后，用捞勺撇去浮沫
苹果咖喱饭的做法图解11

步骤11

加入苹果块，炖煮一分钟
苹果咖喱饭的做法图解12

步骤12

关火，将一整盒百梦多咖喱块掰开放入，搅拌至咖喱块至融化均匀
苹果咖喱饭的做法图解13

步骤13

再开小火，炖煮至咖喱酱汁浓稠即可完成
苹果咖喱饭的做法图解14

步骤14

将煮好的米饭盛出，咖喱浇在边上。配上生菜色拉及饮料，布置桌面。完工！

苹果咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 咖喱妹说食话 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 炖 甜

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