鸡肉炖土豆金针菇

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鸡肉炖土豆金针菇的用料

金针菇 适量 大蒜 3瓣
葱 适量 盐 适量
鸡肉 两人份 土豆 一个
生姜 三片 酱油 适量
豆瓣酱 适量 料酒 一勺

鸡肉炖土豆金针菇的做法

鸡肉炖土豆金针菇的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净备用
鸡肉炖土豆金针菇的做法图解2

步骤2

姜，葱，蒜，辣椒切好备用，一个八椒
鸡肉炖土豆金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇洗净备用
鸡肉炖土豆金针菇的做法图解4

步骤4

土豆切块备用
鸡肉炖土豆金针菇的做法图解5

步骤5

热锅放油倒入鸡肉翻炒，翻炒至变色后倒入姜葱蒜辣椒继续炒
鸡肉炖土豆金针菇的做法图解6

步骤6

放入热水，倒入土豆块和金针菇一起炖，八椒放入，同时放入酱油适量，豆瓣酱一勺，料酒一勺，盐适量，大火炖，水烧的差不多时收汁
鸡肉炖土豆金针菇的做法图解7

步骤7

装盘，非常美味

鸡肉炖土豆金针菇的烹饪技巧

这你要用热水，鸡肉会比较嫩，水和鸡肉齐品就好了，可以再切一个青椒，切大点，可以用作配色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 家常味 下饭菜

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