芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕的用料

牛奶 200ml 鸡蛋 2个
低筋面粉 80g 黄油 20g
白糖 20g 淡奶油 200g
芒果肉 400g 细纱糖 40g

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加入白砂糖，打均匀
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶倒入打散的鸡蛋中
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，搅拌均匀至无面粉颗粒
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油隔水融化后，倒入上一步中，搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放冰箱静至半小时
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

半小时后取出面糊，搅拌
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

每片面皮取等量，倒入不粘锅，不用翻面，煎到面皮冒泡就可以
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

芒果切小块
芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油加入细砂糖打发
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

取一块面皮，均匀涂上淡奶油，再取一块面皮，叠上，再均匀涂上淡奶油
芒果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

铺上芒果粒，依此类推
芒果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

搞定，放冰箱冷藏两三小时后取出来就可以吃啦，很好吃哦

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 33lin 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 千层 烘焙

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