云朵芝士土司

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早晨每一分钟好宝贵，今天起晚了，简单加了片百吉福芝士片烤了云朵芝士土司，外焦里嫩，上面的蛋白QQ的像吃棉花糖，蛋黄溏心切开流在土司上，美味的很啊！

云朵芝士土司的用料

土司 2片 百吉福芝士片 1片
鸡蛋 1个 柠檬汁 适量
白砂糖 适量

云朵芝士土司的做法

云朵芝士土司#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

烤箱预热，150℃。烤盘上放百吉福芝士片1片（如喜欢可以加蔬菜及肉碎）。
云朵芝士土司#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

蛋白中加入几滴柠檬汁及一点白砂糖（帮助蛋白打发，量不要多），打发。打至蛋白糊出现纹路即可。
云朵芝士土司#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

芝士片上再盖一片土司，把蛋白糊堆抹在最上一片土司上，不用抹平，故意拉出小尖，烤出来会更可爱。中间位置留出一个小凹陷，将蛋黄倒入。
云朵芝士土司#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

这时烤箱已预热好，上下火，150℃，15分钟。
云朵芝士土司#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

OK，开吃喽！

云朵芝士土司的烹饪技巧

蛋黄是溏心状态，存在带菌的可能，家里有小孩子的可以在土司上只涂蛋白糊，烤出来也很漂亮啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 家有厨娃 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 芝士味 香 高颜值

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