清蒸多宝鱼

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多宝鱼是比目鱼的一种。 肉嫩无小刺，富含维生素A和不饱和脂肪酸，以及各种营养元素，对视力和大脑发育很有好处，而且能预防心脑血管疾病，所以非常适合小孩和老人。 现在养殖的多宝鱼基本上是用药的重灾区，所以有一种潜规则就是：养鱼的人不吃鱼，卖鱼的人不吃鱼，只有不明真相的消费者敢吃。 所以四毛家的野生多宝鱼就成了老客中妈妈们的心头爱，野生而且天然，放心吃！这样才能真正地吸收到多宝鱼的营养。 听说随手甩链接是一种美德： #戳链接#
有兴趣可加四毛VX：ds4929284，欢迎叨扰~ 吃货通常心眼儿通常都不会太坏，因为忙着研究吃的根本没空害人。 希望有天能够遇到你~

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 葱
姜 盐
油 蒸鱼豉油

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

多宝鱼洗净，去腮去肚，在身上划几刀，（可以多划几刀）以便更快蒸熟。
清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

将葱、辣椒切成丝，姜切片。在鱼肚子和身上各放一些，一起上锅蒸5分钟左右。
清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

最后鱼装盘，淋上烧开的热油和蒸鱼豉油即可。

清蒸多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 四毛光吃不胖 编写，未经授权不得转载

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