木瓜牛奶冻——迷迭香

木瓜牛奶冻——迷迭香

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迷迭香Rosemary
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一整个多汁木瓜做成的木瓜牛奶冻，在夏季简直就是解渴解馋神器！冷藏后的木瓜牛奶冻，整块透着冰凉的气息，清甜爽口，重点是颜值超高，待客超有面子！ 夏天吃木瓜能够清暑化湿，生津止渴，能很好地解暑；而且木瓜中含有的营养成分很容易被皮肤吸收，还能起到润肤的功效呢！那么做一盘让人食欲大开的热带风情木瓜牛奶冻，再拍一张照片po上票圈！肯定有无数评论和点赞呢！重点是超易上手一做就成！

木瓜牛奶冻的用料

吉利丁片 10克 牛奶 200克
木瓜 1个 白糖 30克

木瓜牛奶冻的做法

木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解1

步骤1

10克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解2

步骤2

将200克牛奶倒入锅中
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解3

步骤3

再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火，将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化，放凉备用
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解4

步骤4

木瓜切掉头部，用勺子将木瓜籽挖出
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解5

步骤5

将放凉的牛奶倒入木瓜中
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解6

步骤6

用保鲜膜将木瓜切口封好，放入冰箱冷藏1晚
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解7

步骤7

冷藏后的木瓜去皮
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解8

步骤8

将木瓜对半切开，接着再对半切开
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解9

步骤9

将切开的木瓜切成小块
木瓜牛奶冻——迷迭香的做法图解10

步骤10

开吃啦！

木瓜牛奶冻的烹饪技巧

1. 热牛奶要待其放凉才能倒入木瓜中，否则影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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