炒米粉

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炒米粉的用料

鸡蛋 五花肉（这里我用腊肠代替）
青菜 海蛎干
干贝 姜
湖头米粉 香菇

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

把所有材料切丁（为了吃起来每一口都能吃到）
炒米粉的做法图解2

步骤2

青菜洗净，切块
炒米粉的做法图解3

步骤3

下油锅炒鸡蛋（打鸡蛋的时候可以加点温水，炒起来的鸡蛋会很润滑）
炒米粉的做法图解4

步骤4

姜末下油锅炒至焦香
炒米粉的做法图解5

步骤5

加入其他材料丁
炒米粉的做法图解6

步骤6

加入青菜，下盐，鸡精调味
炒米粉的做法图解7

步骤7

倒入适量水
炒米粉的做法图解8

步骤8

米粉浸泡热水
炒米粉的做法图解9

步骤9

泡软后加入锅中，盖上锅盖，煮熟
炒米粉的做法图解10

步骤10

水下得有点多了，所以大火闷煮收汁
炒米粉的做法图解11

步骤11

炒至水分干了加上麻油
炒米粉的做法图解12

步骤12

炒米粉就好啦

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 H、h 编写，未经授权不得转载

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    / 13 炒米粉的做法步骤

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