炒玉米

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小厨娘zdl
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因为在乡下上班的缘故，就知道我们这里的早玉米已经熟了。非常可口，停电所以晚上做的菜，第二天好带到乡下吃

炒玉米的用料

玉米 1根 红辣椒碎

炒玉米的做法

炒玉米的做法图解1

步骤1

生玉米剥一碗
炒玉米的做法图解2

步骤2

适量红辣椒
炒玉米的做法图解3

步骤3

油锅烧热，先炒香辣椒，在倒入玉米粒。加点薄盐。炒熟即可吃了。

炒玉米的烹饪技巧

剥嫩玉米很麻烦 ，个人忙的时候就用小刀顺着玉米的文理划一刀，清出一条＂玉米路”来就非常好剥了。不过浪费了一竖玉米。闲的时候可以“错位剥”。我自己也不大剥的好。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 小厨娘zdl 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 辣 炒

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