红薯叶炒豆酱

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红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。

红薯叶炒豆酱的用料

红薯叶 500g 豆酱 50g
蒜头 适量

红薯叶炒豆酱的做法

红薯叶炒豆酱的做法图解1

步骤1

摘下红薯叶子，叶根不要了，洗干净备用。
红薯叶炒豆酱的做法图解2

步骤2

先倒少许油炸蒜头一会。
红薯叶炒豆酱的做法图解3

步骤3

接着再倒入少许油，热热就可以倒入薯叶了，最好用筷子炒才不会糊成一块一块。
红薯叶炒豆酱的做法图解4

步骤4

最后基本熟了再加入两勺豆酱。
红薯叶炒豆酱的做法图解5

步骤5

同样用筷子夹均匀就可以咯。
红薯叶炒豆酱的做法图解6

步骤6

软又香加上豆酱咸甜味配饭不错哦。

红薯叶炒豆酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 蒜香味 酱香味 咸

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