母亲节感恩苹果塔

精品
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#罐头小厨#母亲节感恩苹果塔!只有亲手做的“玫瑰花”,才足以表达我对麻麻沸腾的爱!

苹果塔的用料

苹果 2个 柠檬 半个
面粉 100g 黄油 60g
1g 细砂糖 25g
冰水 10ml

苹果塔的做法

母亲节感恩苹果塔的做法图解1

步骤1

面粉100g加入细砂糖3g、软化黄油20g、盐1g、冰水10ml、搅拌均匀,揉成面团
母亲节感恩苹果塔的做法图解2

步骤2

面团包上烘焙纸,放入冰箱冷藏1小时
母亲节感恩苹果塔的做法图解3

步骤3

取出面团擀成饼状、放入模具中,去除多余部分
母亲节感恩苹果塔的做法图解4

步骤4

黄油10g融化,加入细砂糖2g、搅拌均匀,涂抹在饼胚上
母亲节感恩苹果塔的做法图解5

步骤5

苹果2个洗净,切成薄片
母亲节感恩苹果塔的做法图解6

步骤6

黄油30g融化,加入细砂糖20g、挤入半个柠檬汁,放入苹果片搅拌均匀
母亲节感恩苹果塔的做法图解7

步骤7

将苹果片叠卷成玫瑰花状,置于饼胚上
母亲节感恩苹果塔的做法图解8

步骤8

放入烤箱190℃烤制25-30分钟
母亲节感恩苹果塔的做法图解9

步骤9

取出即可享用

苹果塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-14

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