酸甜萝卜

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栀子芙洛
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四月份的时候，突然有段时间不太想吃饭，有天去买菜看到了樱桃萝卜，买了回家凉拌了一下，意外的多吃了一点。一直没有机会再做，今天又去菜市，没有看到樱桃萝卜，就买了一根白萝卜，想试试白萝卜做出来的味道怎么样。

酸甜萝卜的用料

白萝卜 一个 米醋 2茶匙
白糖 1茶匙 麻油 适量
盐 适量

酸甜萝卜的做法

酸甜萝卜的做法图解1

步骤1

买回来的萝卜最好在冰箱冷藏一夜，口感更好。把萝卜削皮洗净。
酸甜萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切片，撒盐抓匀，静置5－10分钟。
酸甜萝卜的做法图解3

步骤3

将萝卜片放入清水中洗净，沥干水分。
酸甜萝卜的做法图解4

步骤4

将调料放入碗中，与萝卜拌匀，装盘。

酸甜萝卜的烹饪技巧

夏季完成菜肴放入冰箱冷藏片刻，口味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 栀子芙洛 编写，未经授权不得转载

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