平菇菠菜面

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墨先生
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今天没有故事，哈哈。

菠菜面的用料

菠菜 5棵 面粉 600克
水 适量 平菇 150克
上肉 150g 大葱 一根
盐 适量 酱油 适量
油 适量

菠菜面的做法

平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解1

步骤1

菠菜洗净去根，用料理机打成汁。
平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解2

步骤2

600克面粉加220的菠菜汁用面条机做成面条。
平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解3

步骤3

准备大葱上肉和平菇，洗干净。
平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解4

步骤4

把大葱，切段，平菇撕成小块，上肉把肥瘦肉分开切好。
平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解5

步骤5

烧一锅水把菠菜面煮到布挂筷子捞起控水。
平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解6

步骤6

热锅，先把肥肉煎出部分油脂，再把瘦肉放下去炒熟。放酱油。
平菇菠菜面#春天里的一抹绿#的做法图解7

步骤7

在炒好的肉里放大葱和平菇，并放少量水煮到平菇熟透，最后放煮过的面条，放盐调味。

菠菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 墨先生 编写，未经授权不得转载

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