腊味乱炖

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阿梦227
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懒到极致就是把现有的所有食材放在一起乱炖

腊味乱炖的用料

腊鸭 十块 腊猪脚 五块
韭菜苗 20根 大蒜 两根
芹菜 三根 辣椒 5个
生姜 两片 大蒜瓣 两瓣
豆瓣酱 两勺 蚝油 一勺
八角桂皮 少量

腊味乱炖的做法

腊味乱炖的做法图解1

步骤1

把腊鸭块和猪脚块加香料放高压锅里压熟
腊味乱炖的做法图解2

步骤2

捞起来丢掉香料，汤备用
腊味乱炖的做法图解3

步骤3

大蒜韭菜苗切段
腊味乱炖的做法图解4

步骤4

其它配料准备好
腊味乱炖的做法图解5

步骤5

烧锅放油先炒不易熟的
腊味乱炖的做法图解6

步骤6

放之前的汤，最后放其它易熟配料
腊味乱炖的做法图解7

步骤7

放蚝油起锅

腊味乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 阿梦227 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 姜汁味 蚝油味 咸

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